Syry tvrdé

Pasterizované kravské mlieko, Jedlá soľ, Farbivo: annato, Konzervačná látka: dusičnan sodný, Sušina najmenej 55% hmot., Tuk v sušine najmenej 45% hmot.

Pasterizované kravské mlieko, Jedlá soľ, Farbivo: annato, Konzervačná látka: dusičnan sodný, Sušina najmenej 55% hmot., Tuk v sušine najmenej 45% hmot.

Polotvrdý zrejúci plnotučný syr s modrozelnou plesňou porcionovaný, zabelený v AL folii. Zloženie : Pasterizované mlieko, Jedlá soľ, Syridlo, Mliekarenské kultúry, Penicillium roqueforti. Sušina min. 48 %, Tuk v sušine min. 48 %, Jedlá soľ max. 5,5 %.