Pekárenské a cukrárenské výrobky

Zloženie:Voda, špaldová zmes 28,6% (špaldová múka, sušený ražný kvas (ražná múka, štartovacia kultúra), špaldová sladová múka, špaldový celozrnný šrot, špaldová celozrnná múka, pšeničný glutén, soľ, ražná sladová múka, sušená srvátka, zahusťovadlo:E412, cukor, sladový extrakt (jačmenný slad, voda),pšeničné otruby, emulgátor:E471, hroznový koncentrát, múku upravujúca látka:E300, enzýmy), droždie, pšeničná múka 14,3%, ražná múka 14,3%, pastový kvas (ražný kvas, kyselina mliečna, kyselina octová, pšeničné otruby, soľ, slnečnicový lecitín, sladová jačmenná múka, korenie), škrob pšeničný.

Sušienky s krémovou čokoládovou náplňou v tvare medvedíkov. Zloženie : Sušienky 63% múka, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk (olej z bavlny , palmový olej, repkový olej z repky olejnej), cukor, vajcia , škrobový sirup, mliečne proteíny, soľ, emulgátor: lecitíny : E 503 (ii), E 500 (ii); farba: beta karotén], Krém 21% cukor, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk (z koko- sového oleja, palmový olej), smotanový prášok (15,9%), mliečne proteíny, emulgátor: lecitíny ( sójový ) ], čokoláda 16% (cukor, kakaová hmota, kakaový tuk, emulgátor: lecitíny ( sójový ) a E 476, aróma).

Sušienky s krémovou čokoládovou náplňou v tvare medvedíkov.

Smažené guľôčky - príloha do polievok aj ako snack. Pekársky výrobok. Zloženie: pšeničná múka, palmový tuk, hrachová múka, sušené vajcia, pekárske droždie, sušené odstredené mlieko, jedlá soľ.

Ciambella cocoa 300g. Piškótové cesto (73%) plnené krémom s kakaovou príchuťou (13,5%), polomáčané v kakaovej poleve (11,5%), zdobené kakaovou polevou (2%).

Šľahaný cukrársky výrobok (piškóty) so želé (52 %) s malinovou príchuťou polomáčaný v horkej čokoláde (15 %). Zloženie : Glukózo-fruktózový sirup, Cukor, Horká čokoláda 15 % [cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátory (sójový lecitín, E 476), aróma], Pšeničná múka, Vajcia, Zemiakový škrob, Koncentrovaná malinová šťava 1,5 %, Zvlhčovadlo (glycerol), Repkový olej, Regulátory kyslosti (kyselina citrónová, kyselina jablčná, citran sodný), Želírujúca látka (pektín), Farbivá (karmín, zmes karoténov), Arómy, Jedlá soľ, Kypriaca látka (hydrogenuhliči- tan amónny), Emulgátor (E 471). Výživové hodnoty v 100g : Energetická hodnota : 1525 kJ/360 kcal Bielkoviny : 3,3 g Sacharidy : 70,0 gTuky 7,3 g - z toho cukry : 50,0 g-z toho nasýt.mast.kys. : 3,6 g Vláknina : 1,8 g Soľ : 0,23 g

Šľahaný cukrársky výrobok (piškóty) so želé (52 %) s pomarančovou príchuťou polomáčaný v horkej čokoláde (15 %). Zloženie : Glukózo-fruktózový sirup, Cukor, Horká čokoláda 15 % [cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátory (E 476, sójový lecitín, aróma], Pšeničná múka, Vajcia, Zemiakový škrob, Zvlhčovadlo (glycerol), Repkový olej, Koncentrovaná pomarančová šťava 0,5 %, Zmes koncentrovaného ovocia, Arómy, Regulátory kyslosti (kyselina citrónová, kyselina jablčná, citran sodný, kyselina askorbová), Jedlá soľ, Kypriaca látka (hydrogénuhličitan amónny), Maltodextrín, Farbivo (zmiešané karotény), Želírujúce látky (pektín, guarová guma, emulgátor E 471). Výživové hodnoty v 100 g : Energetická hodnota : 1530 kJ/360 kcalBielkoviny : 3,2 g Sacharidy : 70,0 g Tuky : 7,3 gVláknina : 1,8 g -z toho cukry : 50,0 g -z toho nasýt.mast.kys. : 3,6 gSoľ : 0,23 g

Zmes crackerov (slaných sušienok) rôznych tvarov. Zloženie: pšeničná múka, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk (olej z maslového zrna shea, sójový, palmový, repkový olej); sušená srvátka, cukor, kryštalická glukóza, kyprice látky: E 503, E 500, E 450; jedlá soľ, emulgátor: sójový lecitín.

Zloženie : Pšeničná múka, Kakaová náplň 25% (cukor, čiastočne stužené rastlinné oleje, voda, nízkotučné kakao 7%, odtučnené suš.mlieko, alkohol, emulgátor (ester kyseliny mliečnej s mono- a diglyceridmi mastných kyselín), príchute, želírujúce činidlo (alginát sodný), konzer.látka: (sorban draselný 0.1%)), Margarín (čiastočne stužené rastlinné tuky, voda, jedlá soľ,emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), kyselina citrónová, príchuť konzer. látka (sorban draselný 0.1%)), Cukor, Stabilizátor (mono-a diglyceridy mast. kyselín), Droždie, Glukózo-fruktózový sirup, Odtučnené sušené mlieko, Jedlá soľ, Príchute, Sójová múka, Konzervačná látka (propionát vápenatý 0.1%).

Croissant s jahodovou náplňou. Zloženie : Cesto: pšeničná múka, rastlinné oleje (palmový olej, slnečnicový olej, bavlníkový olej, repkový olej), cukor, stabilizátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), glukózo-fruktózový sirup, droždie, jedlá soľ, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), vanilín, konzervačná látka (propionan vápenatý 0.1%), Jahodová náplň 23%: glukózo-fruktózový sirup, jahody 30%, cukor, želírujúca látka (pektín), regulátor kyslosti (kyselina citrónová).

Kváskový croissant s obsahem 5 druhov cereálií a s náplň s príchuťou lesné- ho ovocia (25%). Zloženie : pšeničná múka, glukózo-fruktózový sirup, kvások (z pšenice), cu- kor, rastlinné oleje a tuky (palmový, slnečnicový), vajcia z podstielkového chovu (6,7%), palmový olej, malinové pyré (3,2%), pyré z ostružiny (2,1%), jahodové pyré (2,1%), obilná múka (2%) (ovos, rýža, jačmen, špalda, pohan- ka), emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín; sušené odtučnené mlieko, jedlá soľ, arómy, sladová múka, regulátor kyselosti: kyselina citróno- vá; zahušťovadlo: pektiny; koncentrovaná šťava z čiernej mrkvy.